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しくったー

#自炊

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炊飯器の内釜を入れ忘れて、本体に直接米と水を入れて炊いた

一人暮らし2週目。 米を研いで、水を入れて、炊飯。ここまではいつも通り。 40分後、いい匂いがしない。 蓋を開けたら、本体の底に米が直接乗ってた。…

教訓 家電は「入れ物が入っているか」を最初に見る。慣れた作業ほど、手が先に動く。

🍳 料理・食 被害レベル 2 ちょい痛い #自炊 #一人暮らし #炊飯器 #実家
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レシピの「少々」を「大さじ」で読んだ味噌汁

初めて自炊した日、レシピの「塩少々」を、なぜか「塩 大さじ少々」と解釈しました。大さじ2杯くらい入れました。 一口飲んだ瞬間に海でした。薄めよ…

教訓 調味料は必ず「少なめ→味見→足す」の順。少々はひとつまみ、を先に調べておく。

🍳 料理・食 被害レベル 1 かすり傷 #自炊 #初心者 #料理
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