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しくったー

#初心者

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レシピの「少々」を「大さじ」で読んだ味噌汁

初めて自炊した日、レシピの「塩少々」を、なぜか「塩 大さじ少々」と解釈しました。大さじ2杯くらい入れました。 一口飲んだ瞬間に海でした。薄めよ…

教訓 調味料は必ず「少なめ→味見→足す」の順。少々はひとつまみ、を先に調べておく。

🍳 料理・食 被害レベル 1 かすり傷 #自炊 #初心者 #料理
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