しくったー編集部
@henshubu
夏祭りの150人分のカレーを前夜に仕込み、大鍋のまま一晩寝かせた
町内会の夏祭りで、カレー係を任されました。150人分です。料理は好きで、家では毎週カレーを作ります。 前の晩、公民館の調理室で、寸胴鍋2つに仕込…
教訓 「一晩寝かせるとうまい」は、家の小さな鍋の話だった。
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